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【商品名】
レイナ オロ・デル・デシエルト クパージュ 100ml×5本セット 92g 有機 酸度0.1% 低温圧搾 エキストラバージンオリーブオイル 2021金賞受賞

【特徴】
ほど良い苦みとかすかなスパイシーさのバランスが良く、ほんのり辛い後味のブレンドオイル。
ゴールドがかったオリーブグリーン色に、ほのかな柑橘類/若草/トマト/かすかなドライフルーツの香りが特徴。

2021年、国際オリーブオイルコンテスト オリーブジャパンで6度目の金賞受賞。
2017/2019年、国際オリーブオイルコンテスト オリーブジャパン最優秀賞受賞。
2014/2015年、RANKING OF THE WORLD’S BEST ORGANIC OLIVE OILSで世界第1位受賞

*テイストは、気候や栽培条件によりその年々の『個性』があります。

【商品詳細】
自社農園の有機栽培で育った3種のオリーブの実(アルベキーナ、オヒブランカ、ピクアル)を手摘みして絞った、酸度0.1%の稀少なエキストラバージンオイル「Oro del Desierto / Coupage)」。
エキストラバージン・オリーブオイルの品質基準となる酸度の規定が0.8%なのに対し、「オロ・デル・デシエルト」は酸度0.1%という驚異的な数値を実現しました。

この酸度0.1%品質により、ほどよい苦み・辛み・香りが作り出され、世界で最高品質を誇ります。

お洒落な方、こだわりの強い方などへのギフト贈り物に、
お気に入りのテイストを見つけたい方に、
ヘルシーで贅沢なオリーブオイルをお楽しみください。

≪お召し上がり方≫
香り、風味、味をお楽しみいただくためにも生でのお召し上がりが一番のおすすめです。

・ティースプーン1匙にたらし、そのままお召し上がりください。最高品質のオイルならではの楽しみ方です。
・バターの替わりに、ハーブソルトなどと一緒にパンにつけてビネガーや塩と一緒にサラダのドレッシングに。
・スープやピザ、焼いたシーフードや肉料理などの仕上げに回しかけて。
・ヨーグルトやカットフルーツにたらして。
・和食との相性も良いので、納豆やお味噌汁などにもかけていただけます。

≪オリーブオイルの効果≫
オリーブオイルには、オレイン酸・リノール酸・リノレイン酸・ポリフェノール・ビタミンE・その他の天然抗酸化物質が含まれています。
近年の研究で、これらがコレステロール値や血圧、癌のリスク低下、老化を防止、保湿力による肌や髪の美容効果があると言われています。

≪世界最大級のオリーブ産地≫
自社農園があるスペイン南部アンダルシア州は、世界最大級のオリーブ産地です。
この地域はヨーロッパで最も日照時間が長く、年間3000時間以上もの太陽が降り注ぎます。
さらに、渓谷に囲まれた立地条件を活かし、過密植樹を避けた独特の有機栽培を行っております。

総面積500ヘクタールもの自社農園には、オーガニックのブドウの木やアーモンドの木に加えて、25,000本のオリーブの木が植えられおり、栽培品種はアルベキーナ、オヒブランカ、レチン、ピクアルの4種類。ここで摘まれるオリーブの実は、特有の風味を生み出しています。

【メーカーのこだわり】
品質にこだわり、量産よりも風味を優先させるため、すべてのオリーブの実は伝統的な手摘みで丁寧に収穫。
無傷のまま鮮度抜群な状態で収穫されてから4~5時間似内に低温圧搾。そして自社の工場に貯蔵。ビン詰めは出荷の際に行います。
栽培から製造・ボトリングまで全てを1社で行うシングルエステートです。

さらに、オリーブを低温搾油した後の廃棄物は、すべて木の肥料や羊のための食糧として再利用。ソーラーパネルは工場を稼働させるための熱エネルギーを生成するために使用しています。

【原材料】
有機食用オリーブオイル

【栄養成分表示】
(大さじ1杯/14g当たり)
熱量:126kcal
タンパク質:0g
脂質:14g
炭水化物:0g
食塩相当量:0g


【内容量】
100ml(92g)×5本セット

【原産国】
スペイン

【保存方法】
常温で直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
直射日光やライトの強いところは避けて保管してください。 光や頻繁な温度の変化は酸化の原因となります。
冷蔵庫への保管は酸化の原因となりますので、冷蔵庫には入れず冷暗所で保管してください。

【注意】
低温化では、容器内で白く凝固することがありますが、品質に問題はございません。

#オリーブオイル #クパージュ #有機栽培 #有機JAS認定 #ヨーロッパ有機栽培認定 #酸度0.1% #低温圧搾

JANコード
8437003553226

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